Dagens linas



Först en glad påminnelse om morgonen. Tack till gatumusikanten på röda linjen som inte spelade samma monotona ryska folkvisor som alla andra utan, på gitarr, spelade och sjöng Aux Champs Elysées :)


Dagens Linas vi lagade var veckans fiskrätt!

Strimla en fänkål, en halv purjolök och halvera 250 g körsbärstomater. Lägg 600 g vit fisk i folie i en form. Krydda med dill, salt och peppar. Fördela ovan nämnda grönsaker över fisken.



Ringla över olja. Tillsätt 2 msk vatten. Riv skalet från 1 citron över och pressa också ner dess saft.
Citronmassaker!



Gör ett paket av allt och in i ugnen 225C i ca 30 min.



Koka potatis!



Gör en sallad av gurka och romansallad.



Och när allt är klart har vi Linas Fiskknyten med fänkål, dill och citron med romansallad!
Ta da! :)




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0